Home » Uncategorized » Ayam Goreng Kecap Wijen

Ayam Goreng Kecap Wijen

Image
Resep Ayam Goreng Kecap Wijen
–  resep masakan kali ini akan membahasa tentang resep ayam goreng kecap wijen dan cara membuatnya. Yuk mariiii…
 
1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
2 sendok teh kecap manis 
2 sendok teh garam
1/2 sendok makan air jeruk nipis
Minyak untuk menggoreng
 
Bahan Tumisan :
1 buah bawang bombay, diiris
3 siung bawang putih, dicincang kasar
3 sendok makan kecap manis 
2 sendok teh minyak wijen 
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
5 tangkai kucai, dipotong 2 cm
1 sendok makan wijen disangrai untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
 
Cara membuat ayam goreng kecap wijen :
 
  1. Lumuri ayam dengan kecap manis, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng sampai berkulit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuangkan air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan kucai. Aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

 

 
Untuk 7 Orang
 
Demikianlah resep dan cara membuat ayam goreng kecap wijen. Selamat mencoba dan semoga informasi ini dapat berguna bagi anda semua yang ingin melengkapi koleksi resep masakannya. Happy Cooking🙂
sumber : http://bit.ly/ZlDfWi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s