Home » Uncategorized » Kripik Belut

Kripik Belut

kb

Kripik Belut

Bahan Keripik Belut :

  • Belut 500 gram
  • Minyak goreng 500 ml

Pencelup :

  • Tepung terigu protein rendah 100 gram
  • Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
  • Jinten Bubuk 1/4 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Air 100 ml

Cara Membuat:

  • Potong belut dan belah bagian perutnya. Buang isinya, cuci hingga tidak berlendir
  • Pencelup : Campur semua bahan, aduk rata.
  • Masukkan belut ke dalam adonan pencelup, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan saus sambal.Sumber: resep-masakan.net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s