Home » Uncategorized » NASI SEGO KUCING

NASI SEGO KUCING

Tahukah anda? makanan yang paling familier bagi anak-anak kos di jogja adalah sego kucing. kenapa karena harganya relatif murah paling banter seribu rupiah tiap bungkus. makanan ini biasanya dijajakan di angkringan-angkringan di pinggir-pinggir jalan.

Sego Kucing

Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya berikut ini resep dari nasi sego kucing

Bahan utama NASI SEGO KUCING
Nasi Putih
Oseng tempe
Cuwek Tongkol Goreng

OSENG TEMPE

Bahan:
300 gr tempe, potong kotak 1 cm
10 bh kacang panjang, potong 1 cm
4 bh bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 bh cabai hijau, potong tipis
2 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
1 sdt garam
3 sdm minyak goreng
50 ml air

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau, tempe aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, air aduk hingga bumbu meresap.
3. Terakhir masukkan kacang panjang, aduk hingga semua bahan matang.

Nasi sego kucing diatas bisa disajikan untuk 6 orang . selamat mencoba dirumah yaa..

sumber : daftarmasakan.blogspot.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s